Ingredientes:
4 ovos
1/2 copo de pinga
1 xicara de cha de açucar
1 colher de sopa bem cheia de fermento em po
Erva doce
1 xicara de cha de oleo
Farinha de trigo para amassar
Preparo:
Prepare a massa misturando todos os ingredientes e va juntando a farinha de trigo ate adquirir consistencia.
Passe a massa pelo cilindro ou abra com o rolo.
Corte em losangos.
Faça tranças.
Coloque na frigideira com bastante oleo quente.
Conforme for fritando, coloque em um prato forrado com papel, para tirar o oleo.
Deixe esfriar.
Polvilhe com açucar e canela em po.
Retirada das minhas anotaçoes de 2005.
