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quinta-feira, 10 de abril de 2014

Pate aos Quatro Queijos...

Ingredientes:
200g de queijo minas curado
200g de ricota fresca
200g de requeijao cremoso
4 colheres de sopa de creme de leite sem soro

Preparo:
Bata no liquidificador os queijos para incorporar bem e coloque o creme de leite e mexa ou bata mais um pouco para misturar.
Passe o pate nos paezinhos e corte - os e passe - os.
Virando - os de lado, passando os pates.

Dica:
Tem que cortar o pao em quatro partes para poder grudar e corte - o em quatro partes.

Retirada das minhas anotaçoes de 2005.