Ingredientes:
3 xicaras de cha de polvilho doce
2 xicaras de cha de açucar
3 ovos
1 colher de sopa cheia de margarina
1 pitadinha de sal
Preparo:
Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açucar, a margarina e o sal, sempre batendo.
Acrescente o polvilho doce aos poucos, misture delicadamente sem bater.
Coloque a massa em forminhas de empadas (ate a metade), previamente untada e polvilhada.
Leve ao forno moderado pre aquecido por 15 minutos.
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Rendimento: 20 unidades.
Postada no cookblog em: 03/10/09.